Печь конвекционная Apach AD44D / помпа

94518,54 

Профессиональная конвекционная печь Apach AD44D — это надежное решение для эффективной выпечки и быстрого разогрева блюд. Модель разработана для интенсивной эксплуатации и обеспечивает превосходный результат благодаря современному функционалу.

Ключевые особенности оборудования:

  • Гибкость настроек: встроенная память на 99 программ позволяет автоматизировать процесс приготовления.
  • Контроль текстуры: система инжекторного пароувлажнения с возможностью регулировки влажности гарантирует идеальную корочку и сочность изделий.
  • Надежность конструкции: корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям.
  • Безопасность и обзор: дверца оснащена двойным закаленным стеклом, которое обеспечивает отличную теплоизоляцию и позволяет визуально контролировать процесс приготовления.
Категория: Бренд:

Описание

Установка настольная
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 2/3, уменьшенный, 470х340 мм
Управление электронное
Температурный режим от 0 до 260 °С
Пароувлажнение
Помпа
Мощность 3.2 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 660 мм
Высота 580 мм
Вес (без упаковки) 36 кг
Страна производства Италия
Артикул AD44D С ПОМПОЙ