Печь конвекционная Apach Bakery Line K5P60PHSE MDP с расстойкой
2100450,57 ₽
Конвекционная печь Apach Bakery Line K5P60PHSE MDP — профессиональное решение для эффективной выпечки и разогрева хлебобулочных изделий. Модель выполнена в надежном корпусе из нержавеющей стали и дополнена встроенным расстоечным шкафом, что делает её незаменимым оборудованием для предприятий пищевой промышленности.
Ключевые характеристики:
- Система управления: 199 предустановленных программ, каждая из которых поддерживает до 5 или 10 фаз приготовления.
- Пароувлажнение: встроенный парогенератор с функцией быстрого восстановления для идеального результата выпечки.
- Гибкость настроек: 2 скорости обдува для оптимального распределения тепла.
- Вместимость: расстоечный шкаф, рассчитанный на 16 противней.
Обратите внимание: на фотографии представлена аналогичная модель.
Описание
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 5 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | электромеханическое |
| Пароувлажнение | |
| Подключение к воде | |
| Таймер | |
| Мощность | 10 кВт |
| Ширина | 780 мм |
| Глубина | 1150 мм |
| Высота | 1855 мм |
| Вес (без упаковки) | 320 кг |
| Страна производства | Италия |
Упаковка
| Количество мест | 1 |
| Размеры | 1400x1150x2250 мм |
| Вес | 370 кг |




