Плита индукционная INDOKOR IN3500S

Индукционная плита INDOKOR IN3500S предназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается, когда ее убирают, за счет этого сокращается энергопотребление и улучшается микроклимат в кухонном помещении. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу, так что нагревается не конфорка, а сковорода или кастрюля. Модель оснащена сенсорной панелью управления с LED-дисплеем, таймером на 180 мин. и съемным жировым фильтром для отделения жира и влаги от поступающего внутрь аппарата воздуха. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, рабочая поверхность — из стеклокерамики Schott Ceran.

Особенности​:

• 10 уровней мощности и температуры
• Система автоматического регулирования заданной температуры
• Автоматическое отключение при снятии посуды
• Импульсный режим
• Электронная защита от перегрева
• Двойная вентиляция: 4 вентилятора, расположенных на дне и на задней стенке
• Штекер питания

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 60 до 240 °C
• Диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм
• Уровни мощности: 0,5 / 0,8 / 1,2 / 1,5 / 1,8 / 2,1 / 2,5 / 2,8 / 3,1 / 3,5 кВт
• Уровни температуры: 60 / 80 / 100 / 120 / 140 / 160 / 180 / 200 / 220 / 240 °C
• Толщина термостойкого стеклокерамического покрытия: 4 мм
• Максимальная нагрузка на поверхность: 35 кг
• Диаметр индукционной катушки: 22-23 см
• КПД преобразования электрической энергии в тепловую: более 90%