Поверхность жарочная VITAL EPI7010S

Жарочная поверхность VITAL EPI7010S серии 700 предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания. Модель оснащена съемной камерой для сбора масла и бортами для защиты от брызг. Закругленные углы плиты обеспечивают легкую чистку. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность — из сплава Incoloy 800, который отличается прочностью, долговечностью, устойчивостью к высоким температурам, известковой коррозии и воздействию химикатов.

Особенности:

• Прессованная монолитная столешница
• Регулировка температуры
• Возможно использование на столешнице или с нижним шкафом

Дополнительные характеристики:

• Сечение кабеля: 5х2,5 мм
• Количество фаз: 3
• Частота: 50 Гц