141 065,00 ₽
Расстоечный шкаф Apach APE12ABT D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электронной панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из стекла.
В комплект поставки входит поддон для залива воды, кабель 3х1,5 мм (H07RNF 3G1.5) с вилкой.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект
Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект
Пока нет проверенных отзывов на этот товар.
| Характеристика | Значение |
| Тип | шкаф |
| Управление | электронное |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Количество уровней | 12 |
| Формат емкостей | гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.7 кВт |
| Ширина | 792 мм |
| Глубина | 893 мм |
| Высота | 706 мм |
| Вес | 48 кг |
| Страна производства | Италия |
